Aliments interdits pour les diabétiques

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la insuline Il est une hormone produite par le pancréas, dont la fonction est de rendre le sucre présent dans le sang pénétrer dans les cellules, devenant une source d'énergie et d'équilibrer la glycémie. Lorsque cette décharge ne se produit pas ou commence à fonctionner inefficacement, développe la diabète sucré.

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En perdant la capacité de métaboliser le sucre reçu en alimentant le transporteur de la consommation de nombreux aliments de la maladie est modérée ou même couper afin d'assurer une vie saine. "Le diabète n'a pas de remède, mais par un alimentation équilibrée, mode de vie sain et la pratique des patients d'activité physique peuvent avoir un bon contrôle de la glycémie"Explique la nutritionniste Analuiza Nogueira dos Santos, la Fluyr santé - Clinique de lutte contre la douleur.

Qu'est-ce que ne pas manger dans le diabète

Vérifiez les aliments qui doivent être exclus de l'alimentation ou consommés en petites quantités, selon le professionnel.

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Saccharose, le miel, la mélasse, le sucre cassonade et le sucre brun. Ils augmentent la glycémie rapidement, y compris le plus naturel et sain, comme le miel et le sucre brun.

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Edulcorants à base de fructose, le sorbitol et mannitol ont une valeur nutritive importante et peut entraîner des complications à la maladie.

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glucides raffinés comme le riz, le pain, les biscuits, les gâteaux et les préparations à base de farine raffinée ont un indice glycémique élevé, à savoir, augmenter rapidement les taux de sucre dans le sang. Rappelez-vous que le produit final du métabolisme des glucides est le glucose, donc la consommation devrait être modérée.

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Les boissons gazeuses, jus artificiels prêts et proposent également de fortes doses de sucre et augmenter la glycémie rapidement.

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Gelées contiennent des concentrations élevées de sucre. Les versions ne consomment que de régime.

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Gâteaux, glaces et entremets sont sources de sucre et de graisse, deux ennemis du diabète.

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Aliments pour animaux (lait, beurre, viande) sont riches en graisses saturées augmentent le mauvais cholestérol (LDL) dans le sang qui reste en circulation et obstruent les vaisseaux sanguins. "La consommation de ces graisses devrait être réduite pour diminuer le risque de maladies cardio-vasculaires, le diabète puisque par lui-même, est déjà considéré comme un facteur de risque pour cette maladie"Nutritionniste explique.

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Les gras trans agit de manière similaire à la graisse saturée, mais il est encore pire, car il peut réduire les niveaux de bon cholestérol. Il est présent dans la crème glacée, des collations et fourra les biscuits.


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