Coupe glucides vous aide à perdre du poids, mais provoque la fatigue et un malaise

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Avec une grande restriction suivant un régime d'hydrates de carbone, tels que les protéines, il vous fait perdre du poids, mais il est sain pour le corps. Les glucides sont essentiels pour donner l'énergie du corps et de la volonté de faire face à la journée (et la nuit).


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Une enquête récente menée par l'Université hébraïque de Jérusalem, a prouvé que la consommation de glucides après 18 h, dans la bonne quantité est bon pour la santé. "Ce que l'étude montre que le gain de poids est pas lié à glucides consommés pendant la nuit, mais la qualité de la nourriture dans le reste de la journée, l'inactivité et l'exagération dans la quantité de nourriture consommée"Nutritionniste dit Tereza Cibella.

Selon la nutritionniste, l'apport quotidien recommandé de glucides pour un adulte est de 150 g, ce qui équivaut à environ deux pinces de pâtes. "Pour les pâtes les plus nutritifs, il doit inclure des plats tels que les protéines (viande maigre, du poisson ou de poulet) et légumes"Dit Tereza.

Que diriez-vous d'innover son menu aujourd'hui avec un délicieux, recette légère et simple à faire? Notre suggestion est le spaghetti d'huile d'olive avec le saumon et la courgette.

Spaghetti avec les courgettes à l'huile et saumon

ingrédients:

emballage 1 spaghetti

5 cuillères à soupe () huile d'olive extra vierge

2 oignons moyens, hachés

2 courgettes moyennes, coupées en dés

5 tomates mûres, coupées en dés, ensemencé et pelées

500g filet de saumon

2 gousses d'ail, hachées

Le sel et le romarin au goût

Comment préparer:

- Commencez par préparer le saumon. Dans une casserole moyenne, pour accueillir les filets et la saison avec l'ail, le sel et le romarin.

- Couvrir avec une feuille d'aluminium et cuire au four moyen (180) préchauffé pendant 25 minutes.

- Retirer du four, couper les filets en copeaux et mettre de côté.

- Dans une casserole moyenne, faire chauffer l'huile et faire cuire l'oignon.

- Ajouter les courgettes, les tomates et laisser cuire pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les courgettes soient tendres. Si nécessaire, ajouter ½ tasse (thé) d'eau.

- Ajouter le sel et mettre de côté.

- Faire bouillir une grande casserole 5 litres d'eau avec le sel et cuire les pâtes.

- Faire cuire selon le temps indiqué sur l'emballage ou jusqu'à ce que "al dente", à-dire morsure douce mais résistante.

- Égoutter les pâtes, accueillir un grand réfractaire, ajouter les courgettes sautées avec des tomates et bien mélanger à l'aide de deux grandes fourches.

- Répartis sur le saumon et servir les puces ci-dessous.

rendement6 portions

Calories par portion: 514 kcal

variation: Le saumon peut être remplacé par les sardines ou le thon, dans le cas de ces ingrédients, ajoutez simplement la courgette braisé dans la tomate et le romarin en remplaçant le persil.

* Recette gracieusement fournie par Adria

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