14 aliments riches en protéines pour stimuler le régime sans manger de la viande

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Quand nous pensons à protéine la première chose qui vient à l'esprit sont les aliments d'origine animale. La viande, les œufs, le lait et le fromage sont très riches en nutriments, mais ne sont pas les seules sources. La protéine peut également être trouvée dans nourriture végétale, En plus d'être riche en fibres, vitamines et minéraux présents. Voir ce qu'ils comprennent et dans l'alimentation.

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Les chiffres se rapportent à 100 g de nourriture. Référence: TACO (Tableau brésilien de la composition des aliments)

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Chia: 17 g. Un grand régime allié, chia augmente en taille et produit un gel très visqueuse quand il entre en contact avec l'eau. Dans l'estomac, cette combinaison augmente la satiété et ralentit la vidange gastrique. La semence est aussi une source d'oméga-3.

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et grillées arachides salées: 22,5 g. Les arachides sont également une source d'acides gras insaturés et possède des nutriments comme le magnésium et la vitamine E. Pour le consommateur, il est pointe précédente: quantité modérée.

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Écrou châtaignier et l'écrou 14 g écrou châtaignier et l'écrou ont les mêmes avantages d'amandes et noix de cajou, mais avec un peu moins de protéines. Comment sont des aliments très caloriques, la pointe est à consommer avec modération.

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noix d'amandes et noix de cajou 18 g de graines d'huile sont de bonnes sources de protéines, en plus de présenter de bonnes doses de graisses insaturées. Ces bons gras aident à réduire le mauvais cholestérol et de protéger la santé du cœur.

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Pain de blé entier: 14 g Le pain peut être assez de protéines, mais pour cela, faites attention aux ingrédients. La farine de blé entier devrait être le premier dans la liste des ingrédients, et non la farine blanche. Plus les céréales et les graines ont du pain (comme les graines de lin, l'avoine et le quinoa), mieux et plus de protéines.

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Quinoa: 4,5 g. Quinoa perd aussi une partie de ses protéines dans le processus de cuisson, mais ce n'est pas un problème. Comme le riz et les haricots duo, il est une source d'acides aminés essentiels, la lysine et méthionine. Au moment de la préparation, ajoutez les légumes de choix.

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Le pois chiche: 6 g. Comme les haricots, la quantité de protéines diminue considérablement lorsque la nourriture est cuite. En natura, les pois chiches vient d'avoir 20 g de protéines.

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farine de haricot blanc: 20 g. Une façon de tirer profit de la protéine de soja brute est de consommer la farine de haricots blancs. Il a phaséolamine une protéine dénaturée dans la cuisine, ce qui contribue à réduire l'absorption des graisses et contribue à la perte de poids.

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Haricots: 6 g. En fin de cuisson, les haricots perdent une grande partie de leurs protéines. Les 20 grammes de grains crus dans le dénaturent de cuisson et deviennent seulement six. La combinaison traditionnelle du riz et des haricots est la meilleure option, car elle favorise l'absorption des protéines et fournit presque tous les acides aminés le corps a besoin.

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Graines de lin: 14.1 g. les régimes Sweetheart, les graines de lin peuvent être consommés sous forme de farine ou cru. Il contient des lignanes, un phytostérols qui agit sur un organisme similaire à l'oestrogène, aidant à minimiser les symptômes du SPM.

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Sésame: 21,2 g. Le sésame est également une source de calcium, de fer, oméga 3 et les vitamines. Lorsqu'ils sont consommés avec une alimentation équilibrée, il aide à réduire l'inflammation des cellules et contribue à la perte de poids.

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gousses de pois en conserve: 7,5 g: 4,6 g Grain est aussi une source de fibres, qui contribuent à la santé intestinale. En plus d'avoir moins de protéines, en conserve ont plus de sodium, de sorte que le pod est la meilleure option.

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flocons d'avoine: 13,9 g régime Amiga, l'avoine sont source de calcium, de fer et de fibres qui favorisent la satiété et aident à perdre du poids.

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poudre de lait de soja: 26,2 g. Le soja et ses dérivés (lait, la farine et le tofu) sont les premiers souvenaient en matière de protéines végétales et pas étonnant. L'extrait de soja en poudre peut être utilisé à la place du lait de vache et est une bonne option pour ceux qui sont intolérants au lactose ou veulent éliminer la source alimentaire de l'alimentation pour animaux de compagnie.


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