pâté de jambon revenu avec mortadelle et olives

recette de pâté de jambon aux olives et bologneThinkstock

la jambon recette de pâté d'olives et de la mortadelle Rendement d'environ deux portions.

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ingrédients

• jambon 100 g

• 200 g de bologne

• 2 cuillères à soupe (soupe) crème d'oignons

• 250 ml de lait

• 2 tomates mûres (décortiquées et graines)

• oignons verts 1 tasse

• 4 cuillères à soupe (soupe) d'huile ou de l'huile

• 50 g d'olives vertes (dénoyautées)

• 4 cuillères à soupe (soupe) de crème fraîche épaisse

• 1 gousse d'ail

Façon de faire

Couper le jambon et mortadelle, la tomate, l'ail, la ciboulette et les olives. Placez dans une casserole avec de l'huile d'olive pour faire revenir. Quand ils sont sautées lieu dans un mélangeur, ajouter le lait, la crème sure et la crème d'oignon, puis remettez la casserole à cuire jusqu'à épaississement. Une fois prêt laisser refroidir et placer au réfrigérateur pendant une heure. Servir avec du pain ou du pain grillé.

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