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Je ne sais pas comment faire la pâte à pizza, ou n'ont pas d'argent ou de temps à consacrer à ce sujet? Une option pas cher est pratique et simple à préparer en utilisant des biscuits d'eau et de sel, aussi appelé biscuit à la crème. Ces biscuits sont un bon choix pour un cône vif et savoureux et la recette est idéale pour profiter des cookies qui sont laissés sur votre étagère de la cuisine.
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ingrédients
- 1 saumure d'emballage de biscuits
- 15 g de levure pour le pain
- 1 cuillère à thé (thé) sucre
- 30 g de beurre
- 1 cuillère à thé (thé) sel
- 250 ml d'eau chaude
préparation
Apportez les biscuits au processeur (est également possible d'utiliser le mélangeur) et mélanger jusqu'à ce qu'un grumeleuse. Réserve. En parallèle, dans un bol moyen, mélanger la levure à pain, le sucre et bien mélanger. Ajouter le beurre, le sel et l'eau tiède et remuer doucement. Ensuite, ajoutez au mélange le bol les miettes de biscuits et pétrir jusqu'à consistance lisse. Placer sur une plaque ou un pot et le couvercle, laisser pousser pendant 20 minutes. Ensuite, il suffit d'ouvrir et de tenir compte de la pâte dans une pizza aspect moyen huilé. Cuire au four modéré (180 degrés) pré cuire au four. Ensuite, il suffit de retirer, couvrir avec le remplissage souhaité et remettre au four.
* Recette gracieusement fournie par Adria
