Comment faire la sauce à la moutarde maison

moutarde maisonSantje09 / Thinkstock

Vous voulez apprendre à faire des sauces maison? Commencez par la base que nous utilisons souvent quotidiennement pour assaisonner les viandes et les salades. la moutarde maison Il est facile à préparer et ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients.


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sauce maison

ingrédients

  • 100 g de graines de moutarde au sol
  • 50 ml de vin blanc
  • 1 cuillère à café de sel
  • 80 ml d'eau
  • 2 cuillères à soupe de sucre

préparation

Dans un bol, placer la moutarde au sol, le vin blanc, le sel, l'eau sucrée et bien mélanger. Ensuite, mettre dans le mélangeur jusqu'à obtenir une pâte. Si nécessaire, ajouter plus de moutarde et des eaux souterraines.

Placer dans un pot de moutarde et conserver au réfrigérateur hermétiquement fermé pendant 2 jours, après que le temps est prêt à la consommation.

Essayez la sauce à la moutarde maison dans l'une des recettes de collation.

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