Propiedades medicinales de frambuesa

Propiedades medicinales de frambuesa 0Tamaño natural / Thinkstock

la Propiedades medicinales de frambuesa Se puede disfrutar de prevenir y tratar las enfermedades, de los problemas de visión a la prevención del cáncer. el color sabroso, y vivo, esta pequeña fruta jugosa es un placer para el paladar. Una de sus grandes ventajas es que, como las cerezas, incluso congelados no pierden su valor nutricional.

perfil nutricional

El equivalente de una taza Americana de frambuesas contiene 1,5 gramo de proteína, aproximadamente 15 gramos de hidratos de carbono y más de 8 gramos de fibra dietética. Tiene baja grasa y sodio, y la cantidad descrita proporciona sólo 64 calorías. Por esta razón, es una de las frutas favoritas de los que desean perder o mantener el peso.

Alimenta el cuerpo con vitaminas y minerales, especialmente potasio, calcio y carotenoides. Que quiere mantener presión arterial bajo control debe comer unos 100 gramos por lo menos 3 veces a la semana. Este total también inhibe el debilitamiento de los huesos.

En cuanto a los carotenoides, proporciona doble zeaxantina y luteína. Este par se dedica en particular a prevenir la degeneración macular. Esta enfermedad, que puede ocurrir principalmente en personas que están en la vejez, puede conducir a la pérdida completa de la visión. Las frambuesas son también ricos en acido fólico, que evita los defectos del tubo neural en los recién nacidos.

Otro hecho interesante acerca de esta fruta es que contiene sustancias con una acción similar aspirina y el ibuprofeno. Es decir, apagar las señales enviadas por la COX-1 y COX-2 enzimas. Estos están respondiendo que el cuerpo da el proceso inflamatorio. Investigadores estadounidenses creen que esta acción anti inflamatoria es proporcionada por las antocianinas, sustancias que dan color a las plantas, plantas y frutas, y que es abundante frambuesa. Por lo tanto, se recomienda tratamiento de la artritis y la gota. Los expertos recomiendan que para este fin son los alimentos crudos, jugos mixtos e incluso salsas alimentarias.

La presencia de ácido elágico y quercetina conducen esta fruta ser un arma potencial contra el cáncer. En ensayos clínicos, estos dos compuestos fueron responsables de la muerte de las células causado cáncer de mama, esófago, hígado, pulmón, lengua, piel y colon. En el estudio presentado en el evento de América "Investigación de la Prevención del Cáncer"Se ha demostrado que el consumo diario de frambuesas, a partir de la semana 12, deja el cuerpo capaz de evitar incluso la formación de tumores intestinales.


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