Shoyu es engorde y la dieta villano

engorde shoyu y malo para el corazón

Sumergir el sushi en salsa de soja es una práctica común entre los fieles comida japonesa. Sin embargo, este acto podría poner en peligro la dieta y la salud. Esto se debe a que la salsa tradicional es una bomba de sodio, que además de la grasa puede dañar la salud del corazón.


también leer

Top 10 peores alimentos para la salud

comer aceite de perder peso y prevenir enfermedades

sostenible de alimentos: cómo disfrutar de la comida

La cantidad de sodio presente varía con cada tipo de salsa, que puede ser tradicional, suave o dulce. El valor calórico de ellos varía de 7 kcal a 26 kcal por cucharada, y los dulces presentados más calorías. Todavía hay luces shoyus, que pueden parecer una mejor opción, pero no siempre: todo depende de la marca del producto.

"La salsa de soja ligera Tiene menos de sodio de lo normal por los productos de la misma marca comparar. Sin embargo, si comparamos las diferentes marcas, esto no puede suceder"Dice la nutricionista Marcia Soares, gerente administrativa del restaurante japonés Koji, que advierte del cuidado que debe ser independiente del tipo de salsa de soja. "No porque sea la luz que el consumo se libera, sólo indica que la cantidad de sodio y calorías es menor, pero aún debe ser consumido con moderación".

Consejos para no engordar

  • Estar atentos a la presencia de la salsa de soja también en comidas preparadas como Yakissoba. Algunas preparaciones conducen la salsa y pueden hacer daño.
  • Para maneirar, cuándo comer de la manera tradicional, poner una pequeña cantidad en el plato, evitar el consumo excesivo.
  • En el momento de riego sushi, nigiri o similares, sólo tiene que tocar el pescado en salsa de soja, salsa de evitar el contacto con el arroz, por ejemplo, debido a que el grano absorbe el líquido y aumenta el consumo

Понравилась статья? Поделись с друзьями: