receta de corazón de pollo asado en el horno

receta de pollo al horno en el centro del hornoThinkstock

la receta de corazón de pollo asado en el horno rinde aproximadamente 4 porciones.

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ingredientes

• 1kg corazón de pollo limpia

• Sal y pimienta negro al gusto Unido

• 2 cucharadas (sopa) de aceite

• 2 cebollas en rodajas

• 1 pimiento verde, en rodajas

• 1 pimiento rojo, en rodajas

• 2 cucharadas (sopa) de olor verde picado,

• Hojas del perejil para decorar

Manera de hacer

Temporada el corazón con sal, pimienta y aceite. Colocar en un refractario mediano y difundir la cebolla y el pimiento. Cubrir con papel de aluminio y hornear en un horno moderado, precalentado durante 30 minutos. Tome el papel y dejar en el horno durante 10 minutos. Espolvorear con el olor-verde. Decorar con hojas de perejil y servir inmediatamente.

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