Postre de fresa gelatina, crema y galletas

fresa gelatina crema dulce y galletas

ingredientes:

para base_

1 2/3 taza de queso galletas
3 tazas de azúcar
¾ de taza de mantequilla derretida

para creme_

500 gramos de crema agria
1 taza de azúcar

para cobertura_

Fresa gelatina 1 paquete (8 partes)
2 tazas de agua hirviendo
500 gramos de fresas congeladas

Modo de preparo:

Para preparar el terreno, mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa, presione la masa en el fondo de un plato de hornear. Hornear durante 10 minutos en un horno precalentado a 220 ° C

Montar la nata con el azúcar hasta que esté muy firme. Al tomar la base del horno, dejar enfriar y cubrir con la crema batida y azúcar.

Mezclar la gelatina de fresa con agua hirviendo y se agita hasta que se disuelve la gelatina, luego enfriar ligeramente y añadir las fresas congeladas. Dejar enfriar un poco y poner en la crema.

Trae un postre en la nevera durante al menos 5 horas antes de servir.


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