Los ingresos Choripán

choripan2 ingresos

la los ingresos Choripán mostrará cómo hacer una comida rápida y jugosa.

Este es un primo lejano (o cerca?) De hot dog, y existe controversia acerca de su país de origen. El hecho es que él nació en América Latina, Es muy popular en Venezuela, por ejemplo.

El Choripán proviene de "pan", la pronunciación de pan en el idioma español - con chorizo, chorizo, como dicen en los países hispanos.

Picante, va muy bien cuando va acompañada de salsa chimichurri argentino, crema agria y cebolla frita.

ingredientes:

Salchicha o chorizo
chiles en rodajas finas, a gusto
De queso parmesano rallado y delgado
salsa chimichurri (receta a continuación)
Crema
Pan para el perro caliente, o mini baguette
cebolla

Modo de preparo:

Coloque la salchicha a la parrilla, o si va a hacer salchichas de perro caliente, hacer una abertura que alcanza casi la mitad, toda la salchicha. Llevarlo al horno con un poco de aceite, y dejar cocer al horno durante unos 6 u 8 minutos.

Empacar el pan en un trozo de papel de aluminio y dejar unos minutos en el horno Además, para que sea cálido. La lámina evitará que se reseque.

Picar la cantidad de cebolla encontrar suficiente, y la luz para freír en aceite de oliva hasta que esté transparente, y empezar a tener un color marrón. Añadir las rodajas de pimiento, y se agita. Coloca 3 o 4 cucharadas crema, agitar y dejar en el fuego durante un minuto, y dejar de lado.

Pasa un poco de salsa de crema en ambos lados del pan, Coloque la salchicha, el resto de la crema, 1 cucharada de la salsa chimichurri, y sobre el queso parmesano.

salsa de chimichurri_

ingredientes

1 taza de perejil fresco
aceite 1/2 taza
1/3 taza de vinagre de vino tinto
1/4 taza de cilantro fresco
2 dientes de ajo pelados
1 cucharadita de té de pimienta roja seca
½ cucharadita de comino molido
½ cucharadita de té de sal

Modo de preparo

Batir todos los ingredientes, o un procesador, o en una licuadora. Dejar reposar durante dos horas en un recipiente cerrado, y está listo.

este salsa es excelente para los asados ​​también. Inténtelo!


Понравилась статья? Поделись с друзьями: