salami receta de pollo con patatas y mayonesa

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Refrescante, placa tradicional salami pollo es más gruesa con patatas cocidas y puré. El rendimiento es de 10 partes.

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Sopa cremosa receta patata

ingredientes

  • 1 y ½ kg de patatas
  • 1 pechuga de pollo cocida
  • 1 lata de repollo picado
  • 4 tallos de apio picados y aferventado
  • 2 manzanas verdes picado
  • 2 zanahorias ralladas
  • 1 cebolla
  • 2 tazas (té) de mayonesa
  • Sal, pimienta reino negro, olor-verde y aceite de oliva al gusto

Manera de hacer

Cocer las patatas peladas en la olla a presión con sal al gusto y agua durante 10 minutos. Desmenuzar el pollo en trozos muy pequeños. Triturar las patatas y añadir el repollo, apio, zanahorias y manzanas. Mezclar bien, añadir el pollo, cebolla y mayonesa. Season con sal, pimienta, olor-verde y aceite de oliva.

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