7 ajustarse delicioso dulce con patatas dulces: usted tiene brownie, brigada, pudín y más

batata recetaThinkstock

la Papa dulce dietas Sweetheart es el ajuste seguido por marombeiros. Y quién sabe malla de los beneficios de este alimento, que pueden aumentar la energía para el entrenamiento y ayudar a lograr resultados mucho mejores en el gimnasio. Pero además acompañado de proteínas, sino que también sirve como un ingrediente para hacer algunos deliciosos dulces que se liberan en el menú de los que siguen este estilo de vida saludable. Echa un vistazo a algunas deliciosas preparaciones de brownie, pudín de brigada e incluso en versiones magras con patatas.

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dulces recetas con patatas dulces

budín de boniato con plátano

pudín de la patataThinkstock

ingredientes

  • 225 g de patatas al horno dulce y picado
  • 3 plátanos cubiertos
  • ½ taza (té) de azúcar moreno
  • 1 y ½ cucharadita (tsp) de extracto de vainilla
  • 2 tazas (té) de harina de trigo integral
  • 1 cucharadita (tsp) de canela en polvo
  • ¼ de cucharadita (tsp) de nuez moscada
  • ½ cucharadita (tsp) de sal marina
  • 1 huevo grande
  • 185 ml de leche de arroz
  • 8 cucharadas (aceite de girasol)
  • 3 cucharadas (sopa) de leche de soja dulce

Modo de preparo

En un bol, mezclar la harina, el azúcar, la canela, la nuez moscada y la sal. En otro recipiente, batir los huevos. Añadir el huevo, la leche de arroz, el aceite y el extracto de vainilla en la primera mezcla y mezclar bien. Triturar las patatas dulces y plátanos y añadir a la mezcla. Mezclar bien hasta que esté suave.
Coloque la masa en una hoja engrasada de la galleta y la luz en un horno precalentado a 180 ° C durante 45 minutos. Retirar del horno, dejar enfriar, poner la leche dulce en la parte superior y servir a su budín de boniato.

Brigada de boniato

Brig patataThinkstock

ingredientes

  • 1 taza (té) de leche de almendras
  • 4 cucharadas () 70% de cacao del chocolate
  • 1 cucharada (sopa) de harina de arroz
  • 1 taza (té) de patata cocida al horno fresco

Modo de preparo

Para preparar la brigada de la patata dulce, poner en un cazo la leche, harina de arroz y chocolate. Cuando homogénea encienden el fuego y añadir las patatas dulces. Agitar bien a despegado de la parte inferior de la olla. Refrigerar durante 1 hora, a continuación, hacer bolas con y pase en virutas de chocolate negro.

pastel de patata dulce

pastel de patataThinkstock

ingredientes

  • g 1k de la batata
  • 100 g de mantequilla
  • 3 huevos
  • 100 g de coco rallado seco
  • 3 cucharadas () azúcar
  • 1 cucharada () polvo de hornear
  • 1 lata de leche condensada
  • azúcar en polvo

Modo de preparo

En una olla a presión para cocinar patatas dulces con la mitad de un litro de agua durante aproximadamente 20 minutos. Pelar y pasar a través del escurridor, todavía caliente. Añadir la mantequilla, huevos, coco rallado, azúcar, leche condensada y polvo de hornear, mezclando bien después de cada adición. Coloque la masa en un engrasado y enharinado y ligeramente horno precalentado a una temperatura media. Cuando fría, espolvorear con azúcar glas sobre el pastel de boniato y servir.

brownie de boniato

brownie de patataThinkstock

ingredientes

  • 1 camote grande
  • ½ taza de avena
  • 3 cucharadas de cacao
  • Fechas para degustar
  • ½ taza de nueces
  • ½ taza de almendras
  • 2 cucharadas () mantequilla de maní

Modo de preparo

Cocer las patatas hasta cáscara blanda. Batir todo el procesador. Hornear 250 durante 20 minutos. A continuación, poner en la mantequilla de maní brownie batata.

galletas crujientes patatas dulces

galletas de la patataThinkstock

ingredientes

  • 200 g de mantequilla
  • 1 taza de té de azúcar
  • 1 taza de patata dulce horneado y té puré
  • 3 tazas de té de almidón de maíz
  • 1 cucharada de sopa de polvo de hornear

Manera de hacer

Mezclar todos los ingredientes. Estirar la masa y cortar en galletas y hornear en formato horno moderado. Retire las galletas de batata del horno cuando los bordes de las galletas están manchadas.

trufas de chocolate batata

trufas patatasThinkstock

ingredientes

  • 500 gramos de patata dulce
  • ¼ de taza de agua
  • 1 taza de azúcar
  • 200 gramos de chocolate de cobertura con leche
  • cacao en polvo 1 taza

Manera de hacer

Para hacer batata receta de trufas lugar en pedazos y pelado en una olla con agua y cocinar para cocinar. Retirar del fuego, pasar por la licuadora, agregar el azúcar y el chocolate de cobertura rallado. Remover hasta que el chocolate derretido y absorber masa de patata dulce. Apagar el fuego, dejar enfriar y refrigerar durante unas horas para concretar. Engrasar las manos con mantequilla y hacer bolas. Pasar por ellos el polvo de cacao y el lugar en el plato de cristal o moldes papel apropiado para dulces.

crepe de patata dulce

crepe de patataThinkstock

ingredientes

crepe

  • 1 camote grande
  • 1 y 1/2 taza de harina de trigo
  • 2 cucharadas () de azúcar
  • 1 cucharadita (tsp) de polvo de hornear
  • 1 pizca de sal
  • 1/2 de cucharadita (tsp) jengibre rallado
  • 1 taza de crema agria
  • 2 huevos batidos
  • 1 cucharada (cucharadas) de mantequilla derretida

relleno

  • 1/2 taza de mantequilla sin sal
  • 1/2 taza de miel
  • 1/4 taza de zumo de naranja concentrado
  • naranja 1 y 1/2 taza corteza

Manera de hacer

Para preparar el relleno de crepe de patata dulce mezclar todos los ingredientes hasta conseguir una masa homogénea. Cubrir con papel de aluminio y de peso ligero en el refrigerador. Reserva. Para hacer la masa, pelar las patatas dulces, cortadas en trozos y cocinar. Luego rallar las patatas dulces y dejar de lado. En otro recipiente, combine la harina, azúcar, polvo de hornear, la sal y el jengibre. Remover bien y añadir la nata, huevos y mantequilla. Una vez que la mezcla es homogénea añadir las patatas ralladas y mezclar bien.

Poner un poco de la mezcla en el molde engrasado con aceite y cocinar la crepe en ambos lados. Repita con toda la masa, pasar el relleno en la parte superior y buen apetito.


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